досуг12+

Теле-теле-тесто

  • ЕДА

    11 дек в 02:25Пирог и пирожки с курагой
    ср, 11 дек
    02:25
    Пирог и пирожки с курагой

    Этот интересный вариант теста, сильно напоминающий песочное, прекрасно ложится в основу не только пирога, но и пирожков. Если сделать несколько простых дополнений, то за один раз можно приготовить два разных изделия.

    02:55
    Кулебяка

    Сколько углов у кулебяки и какие они? Зачем в этом пироге блины и почему начинка должна быть сложной? Приготовление кулебяки – наука не простая, но вполне доступная и очень интересная!

    03:25
    Карамелизированный медовик

    Этот торт любят даже те, кто не любит мёд. Он нежный, сладкий, ароматный и такой вкусный. Кажется, что испечь его самостоятельно очень и очень сложно... На самом деле всё проще простого!

О передаче

Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов. Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой. Теперь вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды!

Ведущий

Евгения Барукова

Страна и год

Россия, 2015

Другие развлекательные передачи