Рыбный день

Форель. Героиней этой программы будет форель. Этот хищник считается самой красивой рыбой среди лососевых, а особенно необычна в своём окрасе радужная форель. Мясо форели имеет замечательный вкус и содержит много полезных веществ. Как приготовить радужную форель, запечённую с раковыми шейками? Что может быть вкуснее пирога с хрустящей корочкой и ароматной сочной начинкой из рыбы? На эти и многие другие вопросы ответит ведущая Жанна Дятлова.

Налим. В нашей программе пойдет рассказ о вкусной, довольно распространённой, но не так часто встречающейся в улове даже самых опытных рыбаков рыбе - о налиме. Мясо налима очень нежное, диетическое, потому что весь основной жир собирается в печени налима, из которой будет приготовлен паштет. Ведущая предложит несколько способов очистки налима. А ещё телезрители узнают, как приготовить корейское блюдо Хе. Это одновременно и салат и закуска с пикантным и острым вкусом.

Форель. Героиней этой программы будет форель. Этот хищник считается самой красивой рыбой среди лососевых, а особенно необычна в своём окрасе радужная форель. Мясо форели имеет замечательный вкус и содержит много полезных веществ. Как приготовить радужную форель, запечённую с раковыми шейками? Что может быть вкуснее пирога с хрустящей корочкой и ароматной сочной начинкой из рыбы? На эти и многие другие вопросы ответит ведущая Жанна Дятлова.