досуг16+

Пряная луна и сладкий ветер

  • ЕДА

    Сегодня в 07:55Том Кха Гай - куриный суп с кокосовым молоком и галангалом
    Сегодня
    07:55
    Том Кха Гай - куриный суп с кокосовым молоком и галангалом

    Чтобы бульон имел нежный вкус, тайские повара добавляют в него дайкон. И это только один из секретов приготовления ароматного куриного супа.

    14:00
    Тод Ман Пла - тайские рыбные котлетки

    Не каждый русский поверит, что фарш для котлет тайцы вымешивают вручную целых полчаса. Но именно этот секрет позволит приготовить блюдо, которым не стыдно угостить даже короля!

    20:30
    Самло Трасот - суп с фаршированными огурцами

    В России не принято фаршировать огурцы. Но приехав в Камбоджу во время окончания сезона дождей, вы сможете отведать это необычное блюдо.

О передаче

Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.

Ведущий

Леонид Затуливетров

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи