досуг16+

Паста

  • Еда Премиум

    24 нояб в 00:00Букатини альи-э-ольо
    вс, 24 нояб
    00:00
    Букатини альи-э-ольо

    Один из самых быстрых классических рецептов итальянской пасты, для которого нужно совсем немного ингредиентов. Шикарный результат при минимальных затратах!

    00:05
    Лазанья болоньезе

    Секрет классического итальянского соуса болоньезе заключён во времени: чем дольше вы его тушите, тем вкуснее он становится. Идеальное время – два дня!

    00:20
    Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами)

    Классическая итальянская паста с нежным вкусом и невероятным ароматом! В зависимости от региона Италии, это блюдо может готовиться со сливочным или томатным соусом, либо вообще без соуса.

О передаче

Великолепный Джанни Тицци покажет почтеннейшей публике, как готовят классическую итальянскую пасту! В репертуаре не только блюда из сухой пасты, но и из пасты фреска — её синьор Тицци делает сам, сможете понаблюдать за процессом во всех подробностях. Комментарии мастера тоже не будут лишними, ведь он рассказывает не только о технологиях приготовления, но и о типичных ошибках, которые допускают не итальянские кулинары.

Ведущий

Джанни Тиции

Страна и год

Россия, 2019

Другие развлекательные передачи