досуг12+

Мясо. От филе до фарша

О передаче

Шашлык из баранины с айвой и козлобородником. Используется бараний окорок. Шашлык - самое распространённое блюдо для приготовления на свежем воздухе. Казалось бы, о нем уже давно все известно. Повар Сергей Малаховский рассказывает, какие необычные гарниры подойдут к известному блюду, в чем нужно мариновать баранину и как приготовить шашлык без выезда за город.

Ведущий

Малаховский Сергей

Другие развлекательные передачи