познавательное12+

Какая дичь!

  • Усадьба

    Сегодня в 04:4515-я серия
    Сегодня
    04:45
    15-я серия
    Завтра
    00:50
    15-я серия
    ср, 22 сент
    21:05
    15-я серия
    чт, 23 сент
    16:50
    15-я серия
    пт, 24 сент
    12:55
    16-я серия

О передаче

Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Другие познавательные передачи