Хлеб! Есть!
Кухня
28 мая в 07:00•Сезон 2. 3-я серия - "Бургер. Картофельные булочки"вт, 28 маяТеперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 3 выпуске:
Бургер: вода, соленый огурец, майонез, бекон, лук репчатый, фарш, сыр чеддер, кетчуп, салат айсберг, помидор биф, картофельные булочки
Картофельные булочки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, картофельное пюре, пшеничная мука, дрожжи, кунжу
О передаче
В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие!