досуг12+

ДЕСЕРТация

  • Еда Премиум

    Сегодня в 19:35Тарта де Сантьяго
    Сегодня
    19:35
    Тарта де Сантьяго

    Это не просто десерт – это история, легенда, испанская гордость, испанская визитная карточка – красивая и невероятно вкусная.

    02:00
    Хумиты

    Хумиты, умиты, ласти, тамалес, альяка – всё это названия одного любимейшего десерта в Латинской Америке! Сколько лет этому блюду – никто не знает! Со времен доколумбовой Америки оно дошло до наших дней и пользуется бешеной популярностью!

    Завтра
    07:05
    Ванильные рогалики. Гусарские пончики

    Ванильные рогалики - рождественский десерт в Австрии, форма его, по слухам, вдохновила кондитеров на создание самого круассана. А гусарские пончики делают с разными орехами, но самые правильные - с фундуком!

О передаче

"Десертация" - это не от слова "десять", а от слова "десерт". Тем более, что речь в программе пойдет о десертах из Испании, а их там точно не один десяток. И самые интересные из них можно будет освоить в приятной компании с Марией Решетниковой. Рецепты разные и прекрасные, подсмотренные в семейных кулинарных тетрадках и многочисленных испанских регионах. Страна-то ведь с богатой сложной историей: то тебе арабы, то французы, то еще кто-то наследил - в том числе, и в кулинарии. Испанцы все творчески переработали, и получилось волшебно - ароматно - необычно. Миндальные шарики в кедровых орехах, кекс из кэроба, сдобные завитушки в арабском духе... Под чутким руководством Марии все обязательно получится!

Ведущий

Мария Решетникова

Страна и год

Россия, 2020

Другие развлекательные передачи