досуг12+

Белорусская кухня

  • ЕДА

    22 янв в 17:05Лежень с квашеной капустой
    ср, 22 янв
    17:05
    Лежень с квашеной капустой

    Оригинальное блюдо белорусской кухни, в котором почётное место - конечно же! - отведено картофелю. Нежнейшее картофельное тесто, дополненное капустной начинкой - поистине отличное сочетание!

    17:25
    Зуцы

    Белорусское национальное блюдо зуцы - это восхитительные котлетки из грибов с хрустящей золотистой корочкой. Делаются очень просто! Главное - запастись грибами - шампиньонами, лесными и, желательно, белыми.

    чт, 23 янв
    19:00
    Копытки

    Старинное белорусское блюдо копытки по виду напоминает печенье. Сначала кусочки из картофельного теста запекаются в духовке, а затем отвариваются в воде. Блюдо подаётся с аппетитной поджаркой лука на сале. Сытно, просто и быстро!

О передаче

Кулинарно-историческое шоу "Белорусская кухня". Программа, которая точно отличается от многочисленных телекухонь, на которых все готовят всё. Только в проекте "Белорусская кухня" зритель узнает исконно-белорусские рецепты национальных блюд от тех, кто продолжает их готовить согласно старинным традициям

Ведущий

Сергей Речкалов

Страна и год

Россия, 2015

Другие развлекательные передачи