познавательное

Планета вкусов

  • Моя Планета

    Сегодня в 21:00Италия. Трапеза в Салерно
    Сегодня
    21:00
    Италия. Трапеза в Салерно

    Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно. Его главная цель - античный соус "гарум". Этот соус со времён Римской империи не производят в промышленных масштабах. В настоящее время гарум делают только в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!

    21:30
    Италия. Рецепты от мэра Салерно

    Представьте, что вы оказались в незнакомой стране. А есть хочется! Как выбрать пищу, которая вознаградит усталого странника за все испытания, на улицах чужого города? Прибыв в Салерно, город на юге Италии, Антон Зайцев испробовал новый для себя способ. Сильный голод натолкнул его на мысль сразу пойти к самому главному человеку и выяснить, где и чем здесь кормят!

    21:55
    Италия. Аппетитные доломиты

    Как и везде в Италии, в Доломитах еда - это не просто способ насытиться, это целая церемония, процесс, суть которого - наслаждение общением и вкуснейшими, с любовью приготовленными блюдами. А что именно и как готовят в Доломитах - узнаете из выпуска.

О передаче

Серия: "Руанда. Обед с депутатом.

Страна и год

Россия

Другие познавательные передачи