досуг12+

Узбекская кухня

  • ЕДА

    27 апр в 19:40Лагман
    сб, 27 апр
    19:40
    Лагман

    Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, представляющее собой смесь мяса, овощей и лапши, которая непременно должна быть домашнего приготовления - это обязательное условие, без которого правильного и вкусного лагмана не получится.

    ср, 1 мая
    19:35
    Плов
    20:10
    Халвойтар

    Обязательным украшением узбекского стола являются сладкие блюда, которые подаются с чашкой горячего чая. Халвойтар - традиционное десертное лакомство, название которого в дословном переводе означает "жидкая халва"

О передаче

Как правильно приготовить классический узбекский плов, какие продукты использовать, как обращаться с рисом и казаном, как управлять температурой плиты и с чем подать - мастер восточной кулинарии Голиб Саидов расскажет всё.

Ведущий

Голиб Саидов

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи