досуг16+

Пряная луна и сладкий ветер

  • ЕДА

    Сегодня в 20:20Санкайя - запечённая тыква с кокосовым суфле
    Сегодня
    20:20
    Санкайя - запечённая тыква с кокосовым суфле

    Хитрые тайцы трижды отмечают Новый год - европейский, китайский и свой собственный. А самый популярный продукт на праздничном столе - тыква. Сегодня мы приготовим её так, как это делают тайские хозяйки.

    20:40
    Бубур Инджин – балийский пудинг из чёрного риса

    Что такое "приятное с полезным"? Это балийский десерт, приготовленный из "риса долгожителей".

    Завтра
    07:30
    Лаап. Тёплый салат из обжаренного фарша

    Если вы попросите тайского повара приготовить неострое блюдо, он согласится и положит в тарелку не десять перчиков чили, а лишь два. Регион Таиланда Исан славится самой острой кухней, отсюда родом это блюдо.

О передаче

Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.

Ведущий

Леонид Затуливетров

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи