Пряная луна и сладкий ветер
Еда Премиум
Сегодня в 01:00•Сотэ Айям – индонезийский куриный супСегодняСоздайте на своём столе пряную атмосферу Индонезии –подайте к яркому солнечному супу много зелени, соевые ростки и креветочные чипсы.
ЗавтраЧтобы бульон имел нежный вкус, тайские повара добавляют в него дайкон. И это только один из секретов приготовления ароматного куриного супа.
Что такое "приятное с полезным"? Это балийский десерт, приготовленный из "риса долгожителей".
О передаче
Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.
Ведущий
Леонид Затуливетров
Страна и год
Россия