Планета вкусов
познавательное
12+

Произведено:Россия, 2013
Ведущий:Антон Зайцев
Программа посвящена самой необычной еде мира. Это не "кулинарное шоу", это гастрономическое расследование с элементами "квеста". Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он может уехать в Италию, чтобы сделать древнейший соус, которым кормили Цезаря. Или отправиться в орловские Ливны отведать уточки, которую разводят здесь со времен домонгольского нашествия. У каждого яства, о котором ему предстоит рассказать, есть своя история. И именно она делает его национальным достоянием той или иной страны.
Сегодня, 19:10
Планета вкусов. Осетия. Ужин для чемпиона
"Планета вкусов" завтракает, обедает и ужинает в Осетии. Сегодня Антон Зайцев узнает, что такое настоящий осетинский сыр, сразится с Олимпийским чемпионом при свете пылающего барашка, приготовит дзыкка и, конечно, пироги!
Сегодня, 19:40
Планета вкусов. Словения. Маленькая страна - большая кухня
На протяжении многих столетий Словения воевала, сливалась и торговала с соседними Италией, Австрией, Венгрией, Хорватией. При этом передавала и заимствовала кулинарные обычаи. В результате получилась особая, словенская кухня! Антон Зайцев отправился в это небольшое интеллигентное государство, чтобы, как всегда, знатно позавтракать, пообедать и поужинать.
Сегодня, 04:50
Планета вкусов. Осетия. Ужин для чемпиона
"Планета вкусов" завтракает, обедает и ужинает в Осетии. Сегодня Антон Зайцев узнает, что такое настоящий осетинский сыр, сразится с Олимпийским чемпионом при свете пылающего барашка, приготовит дзыкка и, конечно, пироги!
Завтра, 05:20
Планета вкусов. Словения. Маленькая страна - большая кухня
На протяжении многих столетий Словения воевала, сливалась и торговала с соседними Италией, Австрией, Венгрией, Хорватией. При этом передавала и заимствовала кулинарные обычаи. В результате получилась особая, словенская кухня! Антон Зайцев отправился в это небольшое интеллигентное государство, чтобы, как всегда, знатно позавтракать, пообедать и поужинать.
25 ср, 19:10
Планета вкусов. Азербайджан. Горшочек, вари!
Одно из самых древних поселений Кавказа - азербайджанский город Шеки. Считается, что он был основан в первом тысячелетии до нашей эры. Антон Зайцев приехал сюда, чтобы отведать угощение, которое славится в Азербайджане и за его пределами. Оно называется "пити по-шекински". Мясное блюдо, одновременно первое и второе. Звучит странно, но его запрещали в советское время! Особенность яства заключается в том, что его не только готовят, но и едят по определённым традиционным правилам!
25 ср, 19:40
Планета вкусов. Азербайджан. Главное блюдо Новруза
Новруз празднуют 21 марта в день весеннего равноденствия и отмечают целую неделю. Это светлый, понятный праздник. Зима закончилась, приходят солнечные деньки, зарождается новая жизнь, новые надежды. Еда в Новрузе играет очень важную роль. Антон Зайцев отыщет главное угощение азербайджанского Новруза и узнает другие праздничные рецепты!
25 ср, 00:00
Планета вкусов. Азербайджан. Горшочек, вари!
Одно из самых древних поселений Кавказа - азербайджанский город Шеки. Считается, что он был основан в первом тысячелетии до нашей эры. Антон Зайцев приехал сюда, чтобы отведать угощение, которое славится в Азербайджане и за его пределами. Оно называется "пити по-шекински". Мясное блюдо, одновременно первое и второе. Звучит странно, но его запрещали в советское время! Особенность яства заключается в том, что его не только готовят, но и едят по определённым традиционным правилам!
25 ср, 00:30
Планета вкусов. Казахстан. Нуарыз Коже
Новруз - древнейший праздник на Земле. Он зародился ещё в дописьменную эпоху человечества. Это Новый год иранских и тюркских народов, отмечаемый в день весеннего равноденствия. Название праздника звучит немного по-разному у соседних народов. Для башкиров он "наврез", для курдов - "невроз", а вот в Казахстане он "наурыз"! Разумеется, главнейшая часть праздника - богатое угощение. Антон Зайцев попробуем приготовить блюдо, которое делают один раз в год, только на этот праздник. Оно называется наурыз-коже.
25 ср, 04:55
Планета вкусов. Азербайджан. Горшочек, вари!
Одно из самых древних поселений Кавказа - азербайджанский город Шеки. Считается, что он был основан в первом тысячелетии до нашей эры. Антон Зайцев приехал сюда, чтобы отведать угощение, которое славится в Азербайджане и за его пределами. Оно называется "пити по-шекински". Мясное блюдо, одновременно первое и второе. Звучит странно, но его запрещали в советское время! Особенность яства заключается в том, что его не только готовят, но и едят по определённым традиционным правилам!
26 чт, 05:25
Планета вкусов. Азербайджан. Главное блюдо Новруза
Новруз празднуют 21 марта в день весеннего равноденствия и отмечают целую неделю. Это светлый, понятный праздник. Зима закончилась, приходят солнечные деньки, зарождается новая жизнь, новые надежды. Еда в Новрузе играет очень важную роль. Антон Зайцев отыщет главное угощение азербайджанского Новруза и узнает другие праздничные рецепты!