досуг

Красивая подача

  • ЕДА

    Сегодня в 01:05Рататуй в хрустящем мешочке
    Сегодня
    01:05
    Рататуй в хрустящем мешочке

    Это рецепт постного, но очень вкусного блюда. Овощное рагу запекается в тесте фило и подается с томатно-чесночным соусом. Красивая подача с использованием сладкой маракуйи и острым чили выгодно подчеркивает вкус.

    01:40
    Суфле из судака с овощным жюльеном

    Суфле из судака с овощным жюльеном и сырными чипсами. Нежное рыбное суфле в сочетании с вино-медовым соусом и миксом из овощей надолго запомнится всем, кто это попробует. Подается с великолепными хрустящими чипсами из пармезана.

    Завтра
    07:35
    Гребешки на пюре из цветной капусты

    Морской гребешок на пюре из цветной капусты с карамелизованной тыквой. Это малокалорийное блюдо готовится просто и быстро. Вкус морского гребешка, припущенного в белом вине с имбирем, выгодно подчёркивается нежным пюре из цветной капусты и тыквой в карамели.

О передаче

Именитый повар Рустам Тангиров привык использовать в оформлении блюд все, что есть "под рукой". Из раза в раз он подтверждает на практике, что самое простое блюдо можно превратить в шедевр! Главное - проявить фантазию, и вы научитесь делать это так же, как в самых модных ресторанах.

Ведущие
Рустам Тангиров
Страна и год
Россия

Другие развлекательные передачи