Молекулярная кухня
 
познавательное

Завтра, 06:00
Молекулярная кухня
Завтра, 12:00
Молекулярная кухня
Завтра, 18:00
Молекулярная кухня
Молекулярная кухня в последнее время стала настоящим мейнстримом. Основная ее цель – предложить гостю давно привычную еду в необычном виде. Где еще можно попробовать гель со вкусом оливье, яичный желток из манго или икру из моркови? И как еще поразить людей, давно пресыщенных самыми разнообразными блюдами высокой кухни? Известный "мишленовский" шеф-повар Мирко Калдино расскажет об основных законах молекулярной кухни и откроет все тайны этого кулинарного искусства только на канале Eureka!
Произведено
Россия, 2014