Вокруг света с Ману Филделом
Кухня
06 мая в 05:05•3-я сериявт, 6 маяФранцузский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться в кулинарную экспедицию, чтобы узнать аутентичные рецепты, отведать множество новых блюд и насладиться ароматами, звуками, вкусами, обычаями и лучшими продуктами по всему миру. Его маршрут запланирован: Великобритания - Арабские Эмираты - Индия - Китай - Япония - США - Великобритания. В кармане у шефа будет 20 тысяч долларов, которых не хватит на все. Поэтому ему придется самому зарабатывать себе на еду и ночлег. Ману будет готовить пищу в местных кафе, мыть посуду, выступать на улицах, но принципиально не станет принимать помощь, которую не заслужил. Каждое доброе отношение к нему и каждую купюру он отработает сполна. Но с какими сложностями не пришлось бы столкнуться Ману Филделу, он будет учиться новому, пробовать готовить как можно больше местных блюд и наслаждаться своим гастрономическим путешествием вокруг света.
О передаче
Ману Филдел испытывает настоящую страсть по отношению к нескольким вещам в своей жизни: своей семье, своему дому - Австралии, своим французским корням, ну и, конечно, еде. Многие годы он мечтал повторить путь, описанный в романе Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и познакомиться с местными блюдами на этом пути. Во время долгой беседы со своим агентом он получил добро на бюджет в 20 тысяч австралийских долларов, которых ему, разумеется, не хватит на роскошное кругосветное путешествие. Условия таковы: он будет зарабатывать во время своего пути. Он может мыть посуду, готовить и петь на улицах - все что угодно, но ему строго запрещено брать деньги просто так.