Чай
 
досуг

24 пт, 09:15
Чай. Чай по-фризски
25 сб, 09:10
Чай. Про ферментацию
Ферментативное окисление, или проще - ферментация. Как этот сложный процесс влияет на конкретный чай, его вид, аромат и вкус? Гёкуро, Те Гуанинь и Пуэр - на примере этих чаёв Денис Шумаков всё расскажет и покажет.
26 вс, 09:05
Чай. Чай по-фризски
Черный чай. Прозрачный сахар. Белые сливки. Фризы живут рядом с холодным морем и очень любят горячий чай. А еще они большие экспериментаторы. Чай по-фризски заваривает, рассматривает и пробует Денис Шумаков.
Ведущий
Денис Шумаков