познавательное18+

Кулинарное чтиво

  • Телекафе

    Сегодня в 17:35Глянец
    Сегодня

    За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.

    Вы сможете узнать...

    Полное описание
    Завтра
    17:35
    Пища для людей

    В гостях у ведущего программы Романа Малиновского - кулинар и журналист, автор нескольких книг, заместитель главного редактора журнала "Гастроном" Марианна Орлинкова.

    Пища для людей - это пища, которую щедро поставляет сама природа. Мясо диких животных, речная и морская рыба, овощи с грядок - и никаких химических добавок... Пока Роман и Марианна готовят, доктор биологических наук, антрополог Андрей Козлов расскажет о традициях и особенностях питания некоторых народов.

    сб, 25 ноя

    Русские классические блюда готовит шеф-повар Наталья Скворцова.

    Антон Павлович Чехов был большим знатоком дачного быта конца XIX века. Дворянские усадьбы, дружеские и семейные посиделки, дачные чаепития - все это было и в жизни, и в творчестве русского писателя. И пока ведущий Роман Малиновский рассказывает о жизни Чехова, повар Наталья Скворцова готовит специальные "дачные" блюда из уже позапрошлого столетия.

    вс, 26 ноя

    За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.

    Вы сможете узнать...

    Полное описание

О передаче

Самые знаменитые рецепты — от античных, через высокую французскую королевскую кухню и до кулинарных пристрастий литературных героев. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.

Вы сможете узнать...

Полное описание
Ведущий
Роман Малиновский
Страна и год
Россия

Другие познавательные передачи