Суповарение
Еда Премиум
Завтра в 05:35•ГаспачоЗавтраНесмотря на внушительную историю и давние традиции, этот знаменитый испанский суп может приготовить даже ребенок! А практикующий кулинар может обогатить его новыми вкусами.
Как сочетать яркие по вкусу, аромату и цвету продукты так, чтобы они не перебивали друг друга, а тонко гармонировали? Марина Наумова обучает тонкостям суповарения.
Несмотря на внушительную историю и давние традиции, этот знаменитый испанский суп может приготовить даже ребенок! А практикующий кулинар может обогатить его новыми вкусами.
О передаче
Хороший суп — это волшебно! Поэтому варить его должен волшебник или волшебница. Естественно, добрая. Чтобы все ели и нахваливали: "Да, добрый супец получился!"
Марина Наумова - настоящая волшебница, это с первого взгляда видно. Необычная, незабываемая и, что важно - с грузинскими корнями! А там, в горах, уже не одну тысячу лет удивительные вещи случаются - достаточно Золотое руно вспомнить или старинные башни на склонах.
И вот в атмосфере средневекового замка добрая волшебница Марина расскажет вам о тайнах суповарения. Не пугайтесь, заклинания заучивать не придётся, хотя названия трав и приправ она произносит по латыни. Борщи, минестроне, том ям... Все супы подвластны Марине - а значит, покорятся и её зрителям!