досуг16+

Паста

  • Еда Премиум

    Сегодня в 17:30Ньокки алла сорентина
    Сегодня
    17:30
    Ньокки алла сорентина

    Картофельные клёцки, которые в Италии называют ньокки, тоже относятся к пасте. Это удивительно нежное блюдо непременно стоит попробовать приготовить самостоятельно.

    20:50
    Конкильони алла норма

    Паста для фарширования - это отдельный класс итальянской пасты, который отличается более крупными размерами. В сочетании с соусом получается очень вкусное блюдо, идеально подходящее даже для праздничного стола.

    21:05
    Лингуини фрутти ди маре (морепродукты)

    Паста с морепродуктами – традиционное блюдо на итальянском побережье. Яркий вкус соуса в сочетании со свежей домашней пастой обязательно понравится каждому!

О передаче

Великолепный Джанни Тицци покажет почтеннейшей публике, как готовят классическую итальянскую пасту! В репертуаре не только блюда из сухой пасты, но и из пасты фреска — её синьор Тицци делает сам, сможете понаблюдать за процессом во всех подробностях. Комментарии мастера тоже не будут лишними, ведь он рассказывает не только о технологиях приготовления, но и о типичных ошибках, которые допускают не итальянские кулинары.

Ведущий

Джанни Тиции

Страна и год

Россия, 2019

Другие развлекательные передачи