досуг16+

Паста

  • Еда Премиум

    Сегодня в 14:00Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами)
    Сегодня
    14:00
    Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами)

    Классическая итальянская паста с нежным вкусом и невероятным ароматом! В зависимости от региона Италии, это блюдо может готовиться со сливочным или томатным соусом, либо вообще без соуса.

    20:45
    Трофье аль песто

    Ценители соуса песто прекрасно знают, что его вкус отлично пополняет любую итальянскую пасту. А если это будет свежая паста ручной работы, то блюдо будет выше всяких похвал.

    02:45
    Меццеманике аматричана

    Классическая итальянская паста, названная в честь небольшого городка Аматриче в регионе Лацио. Секрет этого блюда заключён в насыщенном вкусе томатного соуса, где немаловажную роль играет бекон.

О передаче

Великолепный Джанни Тицци покажет почтеннейшей публике, как готовят классическую итальянскую пасту! В репертуаре не только блюда из сухой пасты, но и из пасты фреска — её синьор Тицци делает сам, сможете понаблюдать за процессом во всех подробностях. Комментарии мастера тоже не будут лишними, ведь он рассказывает не только о технологиях приготовления, но и о типичных ошибках, которые допускают не итальянские кулинары.

Ведущий

Джанни Тиции

Страна и год

Россия, 2019

Другие развлекательные передачи