познавательное12+
  • Страна

    Сегодня в 00:40Охлаждённый бизнес
    Сегодня
    00:40
    Охлаждённый бизнес

    Мясные продукты из сырья, выращенного на экологически благополучных территориях - тренд пищевой промышленности страны. В борьбе за качество производители избегают искусственных добавок и заморозки. Зачем сосискам контрастный душ и почему сырокопчёной колбасе не нужна термообработка, расскажем в программе "Охлаждённый бизнес".

    01:45
    Мидийный бизнес

    Среди основных плюсов Крымского полуострова для выращивания моллюсков - устриц и мидий - наличие оптимальных глубин и течений на небольшом удалении от берега. А невысокая солёность Чёрного моря способствует тому, что местные деликатесы получаются нежными и не такими жирными, как средиземноморские. В случае успешного развития отрасли объём выращивания моллюсков в Крыму может достигать нескольких десятков тысяч тонн. Этого хватит для того, чтобы вытеснить импортную продукцию с прилавков.

    Завтра
    12:40
    Домодедово на взлёте

    Подмосковное Домодедово переживает строительный бум. За последнее десятилетие город сильно преобразился. Послевоенные двухэтажки уступили место современным высоткам. Инвестконтракт между администрацией и застройщиком предполагает создание максимально комфортной инфраструктуры. Как это происходит, узнаете из программы "Домодедово на взлёте".

О передаче

Успешные предприятия, стартапы, бизнес-проекты России: о философии корпораций и брендов современности, о нестандартных подходах в решении бизнес-задач.

Страна и год
Россия

Другие познавательные передачи