познавательное12+

Планета вкусов

  • Планета HD

    Сегодня в 14:10Макао. Португальский рацион
    Сегодня
    14:10
    Макао. Португальский рацион

    На протяжении почти 500 лет Макао был португальской колонией. Здесь азиаты и европейцы столетиями варились в одном котле, усваивая и обогащая традиции друг друга, кулинарные в том числе. Антон Зайцев отправился в "особый административный район КНР", чтобы отведать главные блюда португальского Макао!

    14:40
    Макао. Как вешают лапшу

    Антон Зайцев отправляется на поиски настоящей кухни Макао и, кажется, находит! Нас ждёт "ноуйо типан чаомин" - блюдо, которое готовили в этом городе задолго до прихода европейцев. Исконное блюдо Макао - наследие китайской культуры, угощение, до которого редко добирается обычный турист!

    сб, 23 сен
    10:05
    Сардиния. Обед паломника

    Всякому, кто окажется в конце апреля любого года на Сардинии, книга "Машина времени" перестанет казаться фантастикой! Виной всему - фестиваль святого Эфизио, защитника острова. Антон Зайцев отправляется в путешествие по Сардинии, чтобы найти историческое блюдо, рецепт которого не менялся уже 358 лет, и попробовать еду, которой наслаждались еще в Средневековье.

О передаче

Программа посвящена самой необычной еде мира. Это не "кулинарное шоу", это гастрономическое расследование с элементами "квеста". Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он может уехать в Италию, чтобы сделать...

Полное описание
Ведущие
Антон Зайцев
Страна и год
Россия, 2013

Другие познавательные передачи