Узбекская кухня
 
досуг

Завтра, 02:25
Узбекская кухня. Плов
30 чт, 08:00
Узбекская кухня. Самса
Традиционная узбекская самса - технологически сложная, но очень вкусная выпечка. Мастер восточной кулинарии Голиб Саидов убеждён: весь секрет в правильных пропорциях теста и начинки, да и готовить надо с душой - это и есть залог удачного блюда.
Как правильно приготовить классический узбекский плов, какие продукты использовать, как обращаться с рисом и казаном, как управлять температурой плиты и с чем подать - мастер восточной кулинарии Голиб Саидов расскажет всё.
Произведено
Россия
Ведущий
Готлиб Саидов