досуг12+

Пряная луна и сладкий ветер

  • Еда Премиум

    Сегодня в 20:00Куай Тиеу – тайский суп с лапшой и вонтонами
    Сегодня
    20:00
    Куай Тиеу – тайский суп с лапшой и вонтонами

    В тайской кухне много видов лапши, но тайцы, привыкнув с детства к какому-то одному виду, едят только его. Ну а с начинкой для вонтонов можно экспериментировать всю жизнь, смешивая разные ингредиенты.

    04:00
    Сэм Лок Кдам - камбоджийский суп из краба

    Камбоджийцы с удовольствием едят пауков, но и привычные для нас продукты они превращают в изумительные блюда.

    Завтра
    12:00
    Ям Вун Сен – салат с говяжьим фаршем и рисовой лапшой

    Важное правило приготовления рисовой лапши: для супов замачиваем её в холодной воде, а для этого салата непременно в тёплой.

О передаче

Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.

Ведущий
Леонид Затуливетров
Страна и год
Россия

Другие развлекательные передачи