познавательное

Хроники Кимчи

О передаче

Жан-Жорж и Марджа возвращаются на её родину, чтобы рассказать о вкусах и традициях Кореи. Еда этой страны отнюдь не скромна. Её основа - яркие и сильные вкусы. Ингредиенты, которые долго маринуются в гигантских глиняных горшках. Супы, наскоро сваренные в крутом кипятке. Мясо, приготовленное на открытом огне прямо на столе. Особенности корейской кухни - многообразие закусок и совместные трапезы. Еда - отражение культуры, богатой традициями, но открытой всему новому. "Хроники Кимчи" - передача о путешествии, кулинарных изысках и познании самого себя.

Страна и год

2016

Другие познавательные передачи