досуг

Молекула вкуса

  • Еда Премиум

    Сегодня в 16:55Как использовать мёд в выпечке?
    Сегодня
    16:55
    Как использовать мёд в выпечке?

    Мишка очень любит мёд! Почему? Кто поймет? А вот если вы будете использовать мёд в выпечке, то ни у кого не возникнет ни одного вопроса.

    02:05
    Как сварить яйцо всмятку?

    Разбить всмятку – неприятная история, а вот сварить всмятку – аппетитная история для любителей яиц.

    04:00
    Как приготовить маринад для мяса?

    Сколько лет люди едят мясо уже и не сосчитать, очевидно, это произошло много-много лет назад. За это время люди вполне научились обращаться с этой ароматной и питательной едой! Пришло время узнать о мясе ещё больше.

О передаче

Всё вокруг состоит из молекул маленьких, но важных. Даже вкус - штука синтетическая, на него влияет много мелких, но важных факторов. Ведущая Мария Решетникова знает, как с этим влиянием разобраться. Достаточно ответить на вопросы "что?", "как?" и "почему?" Почему сливки иногда взбиваются, а иногда нет? Как избежать никому не нужной кристаллизации сахарного...

Полное описание
Ведущий
Мария Решетникова
Страна и год
Россия, 2017

Другие развлекательные передачи