досуг16+

Путешествие за вкусом

  • Телекафе

    Завтра в 10:50В чужой монастырь со своей солью
    Завтра
    10:50
    В чужой монастырь со своей солью
    02:20
    В чужой монастырь со своей солью
    вт, 12 дек
    10:50
    Альпийское меню

    В чем секрет изысканной кухни альпийского региона? Кристально чистая вода озера Анси, величественные горы, цветущие города и ароматы альпийских трав... Местные повара поделятся со съемочной группой фирменными рецептами приготовления озерной форели и окуня, а также изысканного десерта

О передаче

Фокийский монастырь святой Нино находится всего в паре часов езды от Тбилиси, но большую часть года обитель полностью отрезана от мира...

Ожидая увидеть монастырский аскетизм, не сразу осознаёшь, что здесь совсем другое измерение религиозности: иные взаимоотношения с едой и вкусом, радостные и эмоциональные. Здесь производят редкие элитные сорта сыров, шоколад ручной работы, мёд, масло и соль с альпийскими травами. В них - магия еды, таинства ее превращения, тепло рук и слава Божия...

Страна и год
Россия

Другие развлекательные передачи