досуг12+

Птица. От филе до фарша

  • ЕДА

    Завтра в 13:00Печёночные оладьи с сельдереем
    Завтра
    13:00
    Печёночные оладьи с сельдереем

    Не очень любите вкус печёнки? Спрячьте его за терпким ароматом корня сельдерея и пикантным привкусом мускатного ореха! Добавьте цукини и подайте со свекольным соусом. От таких печёночных оладий не откажется никто!

    03:00
    Куриное филе с огненным виноградом

    Сергей Малаховский раскрывает секреты приготовления куриной грудки: что делать, чтобы она оставалась сочной, в чём её замариновать и с чем подать. Оказывается, виноград - одно из лучших сочетаний с курицей.

    ср, 13 дек
    06:00
    Запечённая утка с медовой корочкой

    Как приготовить утку в духовке и не пересушить её? Просто-напросто следить за временем приготовления? - Не совсем, есть ещё несколько нюансов. Каких? - Расскажет Сергей Малаховский.

О передаче

В каждом выпуске программы Сергей Малаховский будет готовить птицу и каждый раз по новому авторскому рецепту! Думаете, мясо вкуснее? Может быть, вы просто не знаете, насколько велико разнообразие блюд, которые можно приготовить из курицы, индейки, утки, гуся и прочих пернатых? Стоит попробовать.

Ведущий
Сергей Малаховский
Страна и год
Россия, 2014

Другие развлекательные передачи