досуг16+

Свинина в тесте по-белгородски

  • RTG International

    Сегодня в 13:45
    Сегодня
    13:45
    Свинина в тесте по-белгородски
    03:45
    Свинина в тесте по-белгородски
    Завтра
    17:45
    Свинина в тесте по-белгородски
    чт, 23 авг
    07:45
    Свинина в тесте по-белгородски
    21:45
    Свинина в тесте по-белгородски

О передаче

Белгородская земля - южный край с древней историей. Границы его менялись несчётное количество раз. Так что местная кухня вобрала в себя кулинарные традиции соседних русских областей и восточноевропейских народов. Особенное место в ней занимают сытные блюда из свинины. Ведущая Надежда Лебедева узнала секреты приготовления одного из них - "Свинины в тесте по-белгородски". Получилось поистине южное блюдо, в котором сочное мясо обрамлено нежной лепёшкой с кориандром. Обязательная атрибут подачи - вишневый соус, который освежает всю композицию и придает ей поистине летний вкус.

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи