Кухня против науки. Кулинарный вызов
О передаче
На этой кухне встретятся 2 гиганта. Шеф-повар и ученый. Известный кулинар, отточивший свое мастерство годами опыта и тренировки. Ученый-материалист, человек, разбирающийся больше в пластмассе, чем в готовке. Так смогут ли научные открытия помочь ему "переготовить" профессионального шефа? И как будет выглядеть кухня с научной точки зрения?