познавательное12+

Химия вкуса

  • Наука

    Завтра в 08:00Часть первая
    Завтра
    08:00
    Часть первая

    Где рождается вкус: на языке или в мозге? Почему кто-то бывает в восторге от определённого блюда, а кто-то брезгливо морщится? И если суточную норму питательных веществ уместить в горсть капсул - получится ли у человека наслаждаться такой пищей, как обычным блюдом?

    08:30
    Часть вторая

    Где рождается вкус: на языке или в мозге? Почему кто-то бывает в восторге от определённого блюда, а кто-то брезгливо морщится? И если суточную норму питательных веществ уместить в горсть капсул - получится ли у человека наслаждаться такой пищей, как обычным блюдом?

    17:00
    Часть первая

    Где рождается вкус: на языке или в мозге? Почему кто-то бывает в восторге от определённого блюда, а кто-то брезгливо морщится? И если суточную норму питательных веществ уместить в горсть капсул - получится ли у человека наслаждаться такой пищей, как обычным блюдом?

    17:30
    Часть вторая

    Где рождается вкус: на языке или в мозге? Почему кто-то бывает в восторге от определённого блюда, а кто-то брезгливо морщится? И если суточную норму питательных веществ уместить в горсть капсул - получится ли у человека наслаждаться такой пищей, как обычным блюдом?

О передаче

Все мы разные. Мужчины и женщины, спортивного телосложения и не очень, тонкие ценители прекрасного и простые обыватели. Но все мы одинаково любим поесть. Причем, поесть вкусно. Но что влияет на восприятие вкуса, и самое главное - где он рождается? Как наши органы чувств нас обманывают? И что же такое на самом деле вкус? Ответы на эти и многие другие вопросы - в нашем фильме.

Страна и год

Россия, 2014

Другие познавательные передачи