досуг16+

Пряная луна и сладкий ветер

  • Еда Премиум

    Сегодня в 20:00Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом
    Сегодня
    20:00
    Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом

    Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом из шпината. Этот традиционный тайский карри "валит великанов", но современные повара жалеют иностранцев – делают его не очень кислым и острым.

    01:00
    Сотэ Айям – индонезийский куриный суп

    Создайте на своём столе пряную атмосферу Индонезии – подайте к яркому солнечному супу много зелени, соевые ростки и креветочные чипсы.

    Завтра
    07:00
    Том Ям из бычьих хвостов

    Если вам повезет и вы окажетесь на торжественном обеде в тайской семье, то почти наверняка вы сможете отведать это блюдо, приготовленное по старинному рецепту.

О передаче

Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.

Ведущий
Леонид Затуливетров
Страна и год
Россия

Другие развлекательные передачи