Деликатесы - гастрономические терруары
О передаче
В Бренне Жюльен ловит карпа. Это - традиция, что восходит к Средним векам и передаётся от отца к сыну. На ферме Кабриоль так же передаются знания: Северин, Лоран и Тьерри производят козий сыр пулиньи-сен-пьер - в виде пирамидки.
Ведущий
Ги Мартен
Страна и год
Франция