досуг16+

Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов

  • ЕДА

    Сегодня в 19:45Утиная грудка в соусе магре
    Сегодня
    19:45
    Утиная грудка в соусе магре

    Константин Балаханов готовит утиную грудку в классическом соусе на основе апельсинового сока и меда. Рассуждает о кулинарных парах: утка +апельсин и раскрывает секрет соуса демиглас, одного из основных составляющих соуса магре.

    сб, 23 сен

    Константин Балаханов готовит несколько вариантов знаменитой горячей закуски: с овощами, с морепродуктами, с грибами и копчёной птицей.

    Константин Балаханов готовит несколько вариантов знаменитой горячей закуски: с овощами, с морепродуктами, с грибами и копчёной птицей.

О передаче

Этот гений кулинарного пижонства творит на кухне невообразимое. Он использует пинцеты, пипетки, суперострые ножи и даже сварочный аппарат. Каждая программа - тест на выживание его компаньона, полного дилетанта на кухне, Дмитрия. Будьте уверены - Константин Балаханов раздвинет стены вашей кухни.

Ведущие
Константин Балаханов
Страна и год
Россия

Другие развлекательные передачи