досуг12+
  • Еда Премиум

    Сегодня в 13:45Карпаччо из говядины с рикоттой
    Сегодня
    13:45
    Карпаччо из говядины с рикоттой

    Это карпаччо – произведение искусства! Превосходный вкус – свежее мясо, мягкий сыр, масло с травами. Яркие краски – красное, белое, зелёное. Очень вкусно и очень красиво!

    16:00
    Карпаччо из говядины с гуакамоле

    И мясо, и соус, и масло с чили, и сыр имеют свой яркий, индивидуальный характер и вкус. Но в результате получается крепкая и прекрасная дружба, как, например, в этом карпаччо!

    17:45
    Карпаччо из говядины с рикоттой

    Это карпаччо – произведение искусства! Превосходный вкус – свежее мясо, мягкий сыр, масло с травами. Яркие краски – красное, белое, зелёное. Очень вкусно и очень красиво!

О передаче

Программа для тех, кто мечтает освоить приготовление этого интереснейшего блюда: тонкие ломтики, тонкий вкус и еще масса других тонкостей, касающихся подготовки и сервировки. Сам Дмитрий Щербаков не выглядит слишком утончённым, скорее наоборот: холодный блеск глаз, сверкающие ножи, рубленые фразы, но... Результат поражает воображение. Щербаков коптит и маринует...

Полное описание
Ведущие
Дмитрий Щербаков
Страна и год
Россия, 2017

Другие развлекательные передачи