досуг

Пряная луна и сладкий ветер

  • Еда Премиум

    Сегодня в 01:55Том Кха Гай - куриный суп с кокосовым молоком и галангалом
    Сегодня
    01:55
    Том Кха Гай - куриный суп с кокосовым молоком и галангалом

    Чтобы бульон имел нежный вкус, тайские повара добавляют в него дайкон. И это только один из секретов приготовления ароматного куриного супа.

    Завтра
    12:00
    Курица Кунг Пао

    У этого классического китайского блюда тысяча лиц, и знают его по всему миру. Его любят и туристы в Таиланде, и герои сериалов в Америке.

    01:55
    Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом

    Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом из шпината. Этот традиционный тайский карри "валит великанов", но современные повара жалеют иностранцев – делают его не очень кислым и острым.

О передаче

Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.

Ведущий

Леонид Затуливетров

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи