На ножах
Пятница
27 мая в 13:30•Сезон 7. 15-я серия - "Краснодар. Пивной офис"пн, 27 маяБез помощи Константина Ивлева не смогли обойтись сотрудники "Пивного офиса" в Краснодаре. В заведении давно не проводился ремонт, меню не соответствует концепции, а владельцы не имеют опыта в ресторанном бизнесе. Как изменится "Пивной офис" после приезда шефа Ивлева, покажет программа "На ножах".
Константин Ивлев продолжает улучшать заведения Нижнего Новгорода. На этот раз шеф отправился в ресторан "Рыжая Сара". Какие проблемы обнаружит Константин в заведении? Узнаем из программы "На ножах".
Константин Ивлев решил помочь сотрудникам гастропаба "Super Good" в Саранске. Неуютный интерьер, "раздутое" меню, отсутствие необходимого оборудования и конфликты между администратором и персоналом мешают заведению развиваться и получать прибыль. Как шеф Ивлев разберется с проблемами гастропаба, увидим в программе "На ножах".
О передаче
Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший мастер своего дела - Константин Ивлев - отправляется в турне по кафе и ресторанам. Терпеливый мастер приедет в самые убыточные заведения и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать посетителей, чтобы стать приличным и прибыльным. Хотя терпение мастера не безгранично! Обладатель тяжелой руки и адепт шоковой терапии рубит с плеча и делает фарш из всех, кто отказывается понимать с первого раза. Но результат того стоит!